• 职业技能等级认定公告2022.5.312022-05-31
• 2022年上半年专项职业能力鉴定公告2022-05-03
• 2021年下半年专项职业能力鉴定公告2021-10-22
• 2021年上半年专项职业能力鉴定公告2021-04-16
• 2020年下半年专项能力鉴定公告2020-10-23
• 2020年上半年鉴定公告2020-06-19
• 2019年下半年鉴定公告2019-10-16
• 2019年下半年全国统一鉴定公告2019-10-16
• 专项考评员培训文件（培训科）-已加表格2019-05-05
• 专项职业能力考核申报表（个人）2019-04-28
• 鉴定申报表（2019版）2019-03-06
• 人力资源社会保障部办公厅关于颁布中式烹调师等26个国家职业技能标准的通知2019-03-06
• 福建省人力资源和社会保障厅办公室关于做好2019年福建省职业技能统一鉴定工作的通知2019-02-27
• 专项职业能力考核目录2018-10-26